Campo de aplicación

La unidad de desgasificación por vacío PUC, también conocida con la sigla «EVA», se utiliza en numerosas industrias, entre ellas, la farmacéutica, la química/petroquímica, la cosmética o la alimentaria. La unidad de desgasificación por vacío del TIPO EVA sirve para desgasificar de manera continua productos de líquidos a pastosos. Admite todas las grasas lubricantes habituales con un grado NLGI de 0 a 6, así como productos alimenticios (mayonesa, ketchup, mostaza, salsas, mermeladas, pastas, etc.), productos químicos, lociones y suspensiones. 

Modo de funcionamiento

El producto que se desea airear entra en la cámara de vacío mediante un sistema de distribución adaptado a las características del producto en cuestión. A continuación, el producto fluye por la pared de la cámara en forma de película fina o gotas y se acumula en la parte inferior cónica de la cámara para ser evacuado. La ampliación de la superficie provoca que los trayectos de difusión se acorten, lo que permite liberar y extraer eficazmente, por ejemplo, el oxígeno que estaba en dispersión fina o adherido a las partículas sólidas. La temperatura del producto no varía durante este proceso.

El tamaño del recipiente de evacuación viene determinado por la capacidad requerida por hora y el comportamiento de desgasificación (viscosidad y tensión superficial) del producto. El sistema de distribución necesario también debe adaptarse a todas estas características.

Las unidades de desaireación al vacío PUC del tipo EVA están disponibles para un funcionamiento continuo totalmente automatizado. 
 

Ventajas

• Mayor estabilidad química
• Se evita la oxidación.
• Mejor precisión de dosificación durante el llenado
• Volumen de envases/peso exactos
• Se acelera la formación de emulsiones.
• Mejor aspecto del producto con una superficie lisa y uniforme

La producción y la calidad en PUC

Las unidades de desgasificación por vacío PUC se fabrican en tamaños estándar y tienen una capacidad de hasta 10 000 kg/h o más, en función del material procesado. Las unidades de desgasificación por vacío PUC son muy fáciles de instalar, manejar, mantener y limpiar. La amplia experiencia de PROBST & CLASS en el diseño y la producción de unidades de desgasificación por vacío nos avala en el mundo entero. En cuanto a tecnología y calidad, los productos cumplen los requisitos más exigentes de nuestros clientes.